Vous dégustez un vin que l’on dit « sur le fruit » aux saveurs de fruits des bois, de cassis. C’est donc :
La bonne réponse était :
Un vin élevé en cuve inox, sans passage en barrique
Fidèle aux 5 générations précédentes, la famille souhaite faire de cette cuvée un vin gourmand et rafraichissant, mais qui reste représentatif de cette belle appellation.