Vous buvez actuellement une appellation "Vin De France" et non un Madiran. Pour quelle raison à votre avis ?
La bonne réponse était :
Parce que la méthode de vinification est originale et "hors appellation".
Bastien, le vigneron, opte pour une macération semi-carbonique sur la moitié de la cuvée. Passez vite à la suite pour en savoir plus les amis 😉 !