Raisins
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Bouchons
Thelma - Question N°3
A vous les Raisins !
Mauvaise réponse...
Bonne réponse !
La bonne réponse était ... C'est ce qui permet d'amener la minéralité et le petit côté salin que vous avez peut-être capté en bouche ?
Le côté salin que vous captez en bouche vient aussi du terroir calcaire sur lequel pousse nos vignes. Les racines viennent puiser ces notes crayeuses et minérales qui participent à l'équilibre du vin !