Raisins
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Bouchons
Sélim - Question N°4
A vous les Bouchons !
Mauvaise réponse...
Bonne réponse !
La bonne réponse était : La fraicheur en attaque... et donc cette pointe d'acidité que l'on capte dès la mise en bouche.
Cette fraicheur captée dès la mise en bouche est une caractéristique du Carignan ! Présent à 50% dans cet assemblage, il est clairement dominant ici.