Question N°1
Scott
Commencez par observer la nuance plutôt claire de ce whisky... Qu'est-ce que cela nous indique ?
- La couleur dépend des céréales distillées ! Contrairement aux Bourbons qui doivent leur couleur foncée au maïs, ce whisky est réalisé à base d'orge.
- C'est une question de vieillissement ! Ce whisky n'a pas dépassé les 3 ans en fût (le minimum légal), dans une barrique ancienne qui a peu marqué le produit.
- Que ça manque de E150a, ce fameux colorant caramel qui n'affecte pas le goût mais donne sa couleur à bien des whisky.