Ce vin est sans sulfite ajouté... Mais qu’est-ce que cela veut dire ?
La bonne réponse était :
Il ne contient que très peu de sulfites, ceux présents dans le raisin naturellement
Au cours de son élaboration, ce vin n'a pas connu d'adjonction de soufre. Il est donc "sans soufre ajouté" ou "sans sulfite ajouté". En revanche, il en contient un peu car des sulfites se forment naturellement dans le vin lors de la fermentation