Vous vous y connaissez en cépage ? Sauriez-vous deviner lequel des ces 3 cépages complète logiquement le binôme Syrah/Grenache sur cette cuvée ?
La bonne réponse était :
Le mourvèdre bien-sûr 🙂 !
Le mourvèdre est un cépage sauvage et sombre qui joue un rôle important dans l'assemblage, en structurant le vin. Le petit verdot est un cépage emblématique du Bordelais, et le Tannat est utilisé dans le Sud Ouest du côté de Madiran notamment.