Question N°10

Marie-Antoinette

Mauvaise réponse...
Bonnes réponses !
Les bonnes réponses étaient : Filet mignon de porc, sauce morilles et sa purée de panais...

Côte de veau dorée au beurre, légumes fondants et jus corsé

Volaille demi-deuil, cuisson douce, sauce suprême à la truffe
Et oui, dans ces 3 cas, ce serait un super repas ! Vous pouvez aussi opter pour un accord de terroir avec les fameuses fouées de Saumur, fourrées à la rillette de canard. Ce serait tout aussi bon 😋.