Ce vin élevé sur un sol calcaire, à 300m d’altitude, n’est pas dans l’air de son appellation. Il vient…
La bonne réponse était :
Du Languedoc, du côté de Saint Chinian
Ce vin issu de 11 hectares de vignes est vendangé manuellement, vinifié de façon traditionnelle, et mis en bouteille au domaine