JACQUES

A votre avis, quel type d'arômes prédomine sur ce vin ?

• Sans hésitation, je vote pour les arômes primaires ! C'est clairement le fruité du raisin qui est mis en avant sur cette cuvée...
• Je pencherais plutôt pour des arômes secondaires. Le petit côté suave et lacté de ce vin en bouche laisse à penser que la fermentation a été lente.
• Ce vin a vieilli, c'est sûr ! Je vote pour les arômes tertiaires car je capte des saveurs évoluées de prune et de pruneaux !