Bienvenue chez moi !

Voici une photo de mon domaine, dans l’Hérault… ça fait rêver non ?

Je vinifie des cépages rouges et blancs sur un terroir très hétérogène, constitué de 7 substrats géologiques différents.

Depuis 2008, je pratique la biodynamie. Les vignes profitent des bienfaits de cette méthode complémentaire au bio, qui met en valeur l’énergie du sol et des éléments naturels.