Ce vin exprime bien les caractéristiques de son terroir. Il est puissant, complexe… C’est un vin…
La bonne réponse était :
Du Sud Ouest , un PACHERENC DU VIC BILH, aromatique et structuré !
Eh bien oui, il s’agit d’un AOP Pacherenc du Vic Bilh Sec. Ce qui signifie en patois : Vieux pays des hauts piquets (hauts piquets délimitant les vignes de raisins blancs). Un vin typique du Sud Ouest dont la prononciation peut devenir difficile en fin de dégustation…