Fabien

Reprenez une gorgée et tentez de deviner laquelle de ces originalités gustatives complète la dégustation ?

• C'est subtil, mais je pense que ce vin n'est pas tout à fait sec. Il y a comme une légère sucrosité, presque imperceptible, qui participe à rendre ce vin plus fruité.
• Vous n'allez pas me croire, mais je vous jure que ce vin s'évapore à vitesse grand V ! Vous n'avez qu'à regarder mon verre, il est encore presque vide....
• C'est étrange mais je ressens une forme de minéralité... Je dirais même que ce vin nous cache une légère salinité.
• Je distingue un petit côté fumé en fin de bouche. Un peu comme un bon whisky tourbé d'ailleurs.