Explosif

En parlant de cépages locaux 😉, sauriez-vous deviner la composition de ce "Côtes du Roussillon" ?

• Il s'agit d'un assemblage classique Syrah/Grenache/Mourvèdre mais la Syrah domine en quantité. D'ailleurs, la robe de ce vin et l'intensité des arômes le prouvent !
• Effectivement, c'est bien l'assemblage classique Syrah/Grenache/Mourvèdre... mais c'est le Grenache qui domine ! Les arômes puissants et l'alcool très présent en sont la preuve.
• Je vote pour un assemblage Noah / Oberlin : 50% de chaque, mais 100% de chance d'avoir mal au crâne le lendemain !