Question N°8

Emotion

Mauvaise réponse...
Bonne réponse !
La bonne réponse était : Ce vin est d’abord fruité ! Il a une belle tension, une belle acidité. Les saveurs boisées sont subtiles.
Le vigneron recherche avant tout la préservation du fruit ! Tant au cours des vinifications que durant l’élevage qui est réalisé en barrique ET en cuve béton.