DECOUVREZ-MOI
Que pensent vos gencives de ces fameux « tannins » qui participent à la dégustation ?
- C’est un vin léger, sans amertume ni astringence : il n’y a pas de tannins !
- Les tannins sont bien présents, mais ils sont fondus et soyeux.
- C’est un vin très tannique. Mes gencives ne s’y trompent pas, elles s’assèchent après le passage du vin.
- Pas simple cette question, je demande l’avis du public Jean-Pierre !