Bonne réponse !
Mauvaise réponse
Quel plaisir de déshabiller ensemble ce vin mono-cépage exceptionnel produit à Vix, tout au sud de la Vendée. Le Merlot s’exprime ici sur un sol bordelais qu’il connait bien, puisque le domaine se situe sur l’extrême limite du plateau aquitain. Ce terroir unique est sans surprise "hors de toute appellation", et ce n’est pas pour nous déplaire.