Replongez votre nez dans le verre, et tentez d'identifier l'autre arôme subtil que l'on peut capter ici ?

• L’arôme des champignons, et celui de la truffe noire du Périgord en particulier, soyons précis !
• Le doux parfum de la cannelle 😋...
• Je vais peut-être vous surprendre, mais je vote pour du chocolat noir.
• Depuis la soirée Beaujolais nouveau, je capte des arômes de banane partout. J'ai peut-être un peu trop forcé ?