Coquine

Reprenez une gorgée, concentrez-vous sur la « finale » et tentez maintenant de deviner quels arômes s'imposent progressivement en bouche ?

• C'est très fin, mais je capte un petit côté boisé, fumé et grillé en seconde bouche : je parie que ce vin a fait un petit passage en fût !
• Je vote pour des notes discrètes de noix et de noisette, en fin de bouche, après avoir avalé ma gorgée...
• Les amis, je refuse de parler seconde bouche si on ne me resserre pas un second verre 😉 !