Et au fait, il est sucré ou pas ce vin ?
La bonne réponse était :
En fait, je me demande s’il n’y aurait pas un petit peu de sucre dans ce vin
Pas facile de sentir le degré de sucre dans un vin... En l’occurrence, celui-ci n’est « pas tout à fait sec » ... La fermentation est stoppée juste avant que l’intégralité du sucre ne soit convertie en alcool