Raisins
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Bouchons
Célestin - Question N°4
A vous les Bouchons !
Bon, arrêtons de tourner autour du pot et parlons vrai : c'est quoi un vin orange ?
- C'est ce que l'on appelle un vin blanc de macération ! Après le pressurage, les parties solides du raisin (la rafle et la peau) restent donc dans la cuve, pour notre plus grand plaisir 😋 !
- C'est un vin qui a vieilli quelques mois dans un fût de chêne entrouvert, et qui s'est donc prématurément oxydé malgré son jeune âge.
- C'est le résultat d'un subtil mélange de vin de table bon marché, de colorant E434 et d'arôme d'orange bio. Le rapport qualité prix est TOP 🤩.