BSF - Question N°12
A vous les Bouchons !
Pour finir, à votre avis, quel met le maitre de chai nous conseille-t-il pour accompagner cette bulle ?
La bonne réponse était ...
Et pourquoi pas un jambon pata negra 🍗?
Cette bulle est tellement fine qu’elle pourrait nous accompagner à partir de l’apéro et pendant tout le repas ! Cela dit, avec les fruits de mer, ce n'est pas idéal, et avec le chocolat, probablement déséquilibré ! Par contre, le maitre de chai nous conseille d'associer les arômes subtils de noisette conférés par le fût avec ceux du jambon pata negra : un délice 😋 !