Bouchon

Et pour finir, avec quoi oseriez-vous associer ce vin ?

• Une viande rouge bien saignante, chassée la veille !
• Une bûche de noël cuisinée avec de la pâte à tartiner, mais sans huile de palme
• Un tajine d'agneau, aux pruneaux
• Avec du Beaufort, ce savoureux fromage savoyard (à pâte pressée cuite) que les puristes associeraient "forcément" avec du vin rouge ;-)