Question N°7

Adaline

Mauvaise réponse...
Bonne réponse !
La bonne réponse était : 2014, que l'on nomme l'année du vigneron. Les conditions de récolte difficiles ont permis de mettre en valeur les vignerons capables de bien gérer leurs terres. Avec une bonne maîtrise de la vinification et du vieillissement, ce millésime réserve ainsi de belles surprises !
Ce vin a vieilli 15 mois en fûts de chêne, avec 20 % de barriques neuves. Cet élevage a notamment permis d'obtenir ces tannins fondus et soyeux qui participent à l'équilibre de ce vin !